食品殺菌鍋的優(yōu)點(diǎn)：1.本設備提高產(chǎn)量，節約能源和時(shí)間，為用戶(hù)節約設備投資及降低了生產(chǎn)成本。2.自動(dòng)切換鍋內水流方向，溫度均勻*。3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌，節約時(shí)間、節約能源、省人工。4.全程電腦自動(dòng)化控制，無(wú)需人工操作。5.采用溫度薄膜調節閥自動(dòng)調節鍋內溫度，殺菌精確度高。6.測量F值功能。7.根據不同產(chǎn)品設定多種專(zhuān)職滅菌公式。

食品殺菌鍋的操作說(shuō)明：一般食品廠(chǎng)對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設備通過(guò)引入壓縮空氣實(shí)現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進(jìn)行，須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝?或采用水循環(huán)系統)。在殺菌時(shí)，由于加熱使溫度升高，包裝袋內的壓力會(huì )超過(guò)袋外(在鍋內)的壓力。因此，為了避免殺菌時(shí)包裝物內增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過(guò)鍋內增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中，不放進(jìn)...

爆米花機的工作原理：該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比，使鍋內無(wú)攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結構，使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動(dòng)力，運行更平穩。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動(dòng)強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。該機子轉動(dòng)比為不整...

強流風(fēng)干機適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時(shí)將包裝物表面的、殘留水滴去除，并可直接裝箱的專(zhuān)用設備?？蓮V泛用于食品、飲料、調味品、奶業(yè)、醫藥等行業(yè)。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。該設備的主體全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，變頻調速控制，運行平穩、體積小、效率高。產(chǎn)品脫水，只需高壓、低溫的氣流即可完成，并且有除油漬、水垢等效果，這是其它同類(lèi)設備所不具備的，該機節約能源、降低除水成本，較好的避免了產(chǎn)品的“第二次殺菌”，保證了產(chǎn)品的品質(zhì)等特點(diǎn)，且該機技術(shù)性能穩定，效率高，...

一分鐘帶您快速了解電磁行星炒鍋！電磁行星炒鍋產(chǎn)品系列型號齊全、各種配置可選。結構合理，使用操作方便，液壓機頭升降、液壓翻鍋出料、火力大小可調、溫度可控、可配置PLC自動(dòng)控制系統，本產(chǎn)品可輕松實(shí)現配方儲存記憶、自動(dòng)炒制、自動(dòng)加料定量加料、自動(dòng)清洗、排氣等功能，使每批次產(chǎn)品質(zhì)量穩定可靠。本產(chǎn)品主要由鍋體組合、機座組合、攪拌系統、液壓系統、機架、電器控制等部分組成。鍋體采用SUS304不銹鋼制作。鍋體及機頭翻覆由液壓實(shí)現，出料平穩安全。該產(chǎn)品的攪拌部分采用行星旋轉結構功率強大，轉速...

松香鍋又名黃香鍋，是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設備。松香鍋改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導熱油的方式，提高了效率，降低了成本，是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠(chǎng)家的*產(chǎn)品。松香鍋的保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動(dòng)控制。松香鍋采用漏電保護開(kāi)關(guān)，操作安全。獨立的配電箱裝置。松香鍋作為現在屠宰場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中基本的作業(yè)管理設備，性能*，工作效率高，得到多個(gè)省份消費者的認可。在松香鍋的日常使用中要做好基本的維護和管理，保證設備的使用壽...

殺菌鍋對罐頭殺菌時(shí)的注意事項殺菌鍋是一種大型的食物出產(chǎn)設備，在運用的過(guò)程中會(huì )有高溫高熱以及熏蒸的環(huán)節，所以不是馬馬虎虎就可以安頓在一些普通的房間里，所以我們在裝置的時(shí)分一定要挑選好裝置地點(diǎn)，下面就和我們來(lái)來(lái)說(shuō)說(shuō)，裝置它的注意事項有哪些。由于爐體是一個(gè)對比大型的設備，所以一定要裝置在對比大的作業(yè)出產(chǎn)房間里。一起主要的是，一起一定要堅持杰出的通風(fēng)環(huán)境。由于在爐箱作業(yè)的時(shí)分，會(huì )對食物進(jìn)行熏蒸，假如通風(fēng)欠好的話(huà)，會(huì )對操作人員的身體健康帶來(lái)?yè)p害，所以挑選通風(fēng)好的出產(chǎn)間十分主要，終爐頂和...