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當前位置:首頁(yè)  >  技術(shù)文章

  • 2020

    11-19

    高溫殺菌鍋的殺菌方式:1、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內存在空氣會(huì )出現冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是均勻。2、水汽混合式殺菌:這種方式殺菌由法國推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合,鍋內加入少量的水以滿(mǎn)足循環(huán)噴淋使用,蒸汽直接進(jìn)入國內,真正實(shí)現短時(shí)高效、節能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。3、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。4、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設...

  • 2020

    11-10

    隨著(zhù)調味料在市場(chǎng)上越來(lái)越受歡迎,僅僅人工炒制已滿(mǎn)足不了發(fā)展的需求,假如您想大批量消費調味料的話(huà),可以選擇機械化生產(chǎn)設備。你可能不知道行星炒鍋除了做食堂炒菜以外還可以用做火鍋底料、食品餡料、各種醬料油炸,火鍋底料攪拌炒鍋是吸收、借鑒技術(shù),結合眾多食品廠(chǎng)家的專(zhuān)家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用瓦斯、液化氣、天然氣、生物油醇基加熱、電磁等加熱形式,新推出電磁加熱技術(shù),達到了綠色環(huán)保標準,完成了程控一體化控制,*?;疱伒琢蠑嚢?..

  • 2020

    10-21

    真空包裝機的常見(jiàn)故障及處理方法人總是要經(jīng)歷過(guò)很多波折才能成長(cháng)起來(lái),而我們在使用各類(lèi)產(chǎn)品的過(guò)程中,也只有對它的操作說(shuō)明和各類(lèi)故障的解決方法有詳細的了解和實(shí)踐的經(jīng)驗積累,才能更好的應用,同時(shí)對各類(lèi)出現的問(wèn)題進(jìn)行更好的完善。所以下面我們一起來(lái)了解一下真空包裝機的常見(jiàn)故障及處理方法吧。1、真空泵聯(lián)軸器磨損或破裂更換;排氣過(guò)濾器堵塞或安裝位置不正,清洗或更換排氣過(guò)濾器并安裝正確;有漏氣處檢查電磁閥是否有漏氣并排除。2、泵油污染、過(guò)少或過(guò)稀清洗真空包裝機的真空泵,換上新的真空泵油;抽氣時(shí)...

  • 2020

    10-12

    松香是重要的化工原料,廣泛應用于各工業(yè)部門(mén),主要應用的行業(yè)有肥皂工業(yè),松香與純堿或燒堿一起蒸煮,形成松香早,送香皂具有很大的去污力,易溶于水,能溶解油炸、容易起泡沫。松香具有粘性,可以使肥皂不已開(kāi)裂或酸敗變質(zhì)。造紙工業(yè)的松香在造紙工業(yè)上用作抄紙膠料,松香與苛性鈉制成松香鈉皂,膠料與紙漿混合并加入明礬,是松香成為不溶于水的游離樹(shù)脂酸微粒附著(zhù)在小纖維上,當紙漿在干燥圓通上滾壓加熱時(shí),松香軟化填充在纖維之間。松香易溶于各種有機溶劑,而且易成膜,有光澤,是尤其涂料的基本原理澳之一,松...

  • 2020

    9-18

    社會(huì )的不斷進(jìn)步,生活不斷的提高,對生活也提出了更高的要求,蔬菜都是我們平常好食用的,雖然有些蔬菜在種植過(guò)程中較少使用肥料,比較不那么擔心有農殘留問(wèn)題,但其表面附著(zhù)的臟污物仍需要清洗干凈。對于水果蔬菜清洗機的使用會(huì )不會(huì )很難呢,因為畢竟這是一個(gè)比較新的產(chǎn)品,從表面上看水果蔬菜清洗機就是用來(lái)洗菜、洗水果的,可是他的其他功能還是有很多的,給我們的生活可是提供了更多的方便啊,水果蔬菜清洗機不僅可以用來(lái)洗菜,還具有凈化水質(zhì)的功能,使用方法也很簡(jiǎn)單,首先將洗菜機清洗干凈,并且在清洗蔬菜或水...

  • 2020

    9-4

    滾動(dòng)式真空包裝機是利用輸送帶作為包裝機的工作臺和輸送裝置。輸送帶可作步進(jìn)運動(dòng),它的真空室蓋在輸送帶上方,平板在輸送帶下方,合攏時(shí)形成真空室,而輸送帶則夾在中間。輸送帶上有使包裝袋定位的擋板。設備的操作過(guò)程相對比較簡(jiǎn)單,整臺設備的運行是由操作系統來(lái)進(jìn)行控制的,在操作之前需要在操作面板上設定好包裝所需要的參數,只要將盛有包裝物品的包裝袋排放在輸送帶上,便可自動(dòng)完成如下循環(huán):輸送帶步進(jìn)、真空室蓋閉合、抽真空、封口、取消真空、室蓋開(kāi)啟,從而完成整個(gè)的的包裝過(guò)程。滾動(dòng)式真空包裝機控制系...

  • 2020

    8-20

    影響蔬菜清洗機清洗效果的因素,經(jīng)常使用蔬菜清洗機的用戶(hù)會(huì )發(fā)現:所清洗的蔬菜多少、清洗時(shí)間不同,該機械的清洗效果也是不一樣的。其實(shí),該機械的清洗效果受很多因素的影響,主要的影響因素有下面幾點(diǎn):1.清洗時(shí)間:清洗時(shí)間不同,蔬菜清洗機的清洗效果也不一樣,清洗時(shí)間過(guò)短可能達不到理想的清洗效果;清洗時(shí)間過(guò)長(cháng),可達到較好的清洗效果,但蔬菜的外觀(guān)品質(zhì)會(huì )受到影響。2.流體的流量:出水管的流速對清洗機的清洗效果有著(zhù)很大的影響,出水管的流速過(guò)小,可能達不到相應的去污效果,效率較低;若流速過(guò)大,射...

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