爆米花機的工作原理
更新時(shí)間:2021-03-10 點(diǎn)擊次數:1781
爆米花機的工作原理:該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比,使鍋內無(wú)攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結構,使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動(dòng)力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動(dòng)強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。該機子轉動(dòng)比為不整數轉動(dòng)比,可保證鍋內無(wú)任何攪拌盲點(diǎn),物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現象。
我司生產(chǎn)的爆米花機是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設備,適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類(lèi)、糖果、巧克力、醬料、咖哩、羊羹等調理食品食品加熱,攪拌混合使用。