肉制品腌制全自動(dòng)滾揉機

肉制品腌制全自動(dòng)滾揉機

腌肉真空滾揉機 不銹鋼腌制機真空滾揉機主要用于肉制品加工企業(yè)，其中主要作用就是縮短腌制時(shí)間，增加出成率。讓肉在滾筒內上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、腌漬作用，滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著(zhù)力及產(chǎn)品的彈性。該機具有大中小各種型號供用戶(hù)選擇，還可以根據用戶(hù)的需求定制生產(chǎn)。

采用V型齒可對產(chǎn)品起到保護產(chǎn)品表皮，不損傷外觀(guān)，不起毛等。對產(chǎn)品的腌制，入味起到快速揉進(jìn)的作用。比普通單葉片齒可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等?？稍黾赢a(chǎn)品的出品率，降低成本的合理理想的齒形。滾筒封頭為一次成型封頭，無(wú)接頭，可保證產(chǎn)品的實(shí)際容量。滾揉機型號有50L,100L,200L，300L,500L到2000L等多種型號，滾揉機的攪拌尺有一字尺和V型尺兩種，腌制大肉塊一般使用一字尺，增加滾揉摔打的空間，小肉塊和肉片等一般使用V型尺，這樣可以防止在攪拌過(guò)程損傷物料。

肉制品腌制全自動(dòng)滾揉機性能介紹:1．使腌制液在原料肉內均勻吸收2．增強肉的結合力，提高肉的彈性3．保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口4．增加保水性，提高出品率5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩定。防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制，用戶(hù)可設定滾揉機自動(dòng)滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實(shí)現了自動(dòng)呼吸功能。

諸城市金運機械有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品加工設備、食品蒸煮鹵煮設備、漂燙加工設備。食品炒制設備，食品滅菌設備、清洗風(fēng)干設備、肉食品加工類(lèi)設備的企業(yè)，公司建有完善的質(zhì)量保證體系和專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)體系，產(chǎn)品嚴把質(zhì)量關(guān)，有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團隊為客戶(hù)量身定制符合食品生產(chǎn)工藝的優(yōu)質(zhì)設備

主要產(chǎn)品有；全自動(dòng)行星攪拌炒鍋、夾層鍋（鹵煮鍋）、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋（殺菌釜）、低溫巴士殺菌機、清洗流水線(xiàn)、風(fēng)干線(xiàn)，、真空包裝機，切丁機、煙熏爐、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、絞肉機等各種食品深加工設備，廣泛應用于各種食品深加工、食品殺菌農副食品加工及化工、醫藥等行業(yè)的生產(chǎn)?？蓾M(mǎn)足各大中小企業(yè)的生產(chǎn)需求，產(chǎn)品全國各地。

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