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簡(jiǎn)要描述：燃氣行星炒鍋 主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，外鍋體焊有排氣口。
產(chǎn)品型號：500L 廠(chǎng)商性質(zhì)：生產(chǎn)廠(chǎng)家更新時(shí)間：2023-12-05訪(fǎng) 問(wèn) 量：928產(chǎn)品分類(lèi)
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燃氣行星炒鍋 行星攪拌鍋多個(gè)攪拌刮片上下翻轉，左右攪拌，不同方向翻轉炒制，使得物料翻炒的特別均勻，同時(shí)設備又刮底刮邊，不會(huì )出現夾生、糊鍋的現象。攪拌臂可抬起升降，方便出料。鍋體翻轉出料，方便清洗。是高粘稠度物料、多項物料混合攪拌的優(yōu)良設備。
行星攪拌鍋主要性能和結構特點(diǎn)：以電加熱導熱油或蒸汽加熱為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、升溫快、溫度容易控制等特點(diǎn)。并配有壓力表和閥,外型美觀(guān)、安裝容易、操作方便、可靠。
夾層鍋膽為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比，使鍋內無(wú)攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結構，使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動(dòng)力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動(dòng)強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。
燃氣行星炒鍋 適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬等食品加工；可用于釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)；作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工之用。它具有*、新穎的攪拌形式。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個(gè)自動(dòng)刮板，攪拌器在繞釜體軸線(xiàn)公轉的同時(shí)，又以不同的轉速繞自身軸線(xiàn)自轉，使物料在釜體內作復雜的運動(dòng)，受到強烈的剪切和搓合。
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