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產(chǎn)品分類(lèi)
全不銹鋼行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣，電磁等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比，使鍋內無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)結構，使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動(dòng)力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，
500L行星炒鍋用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線(xiàn)。學(xué)校醫院食堂炒菜用
電加熱行星炒鍋以導熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，升溫時(shí)間大約在30分鐘左右。每進(jìn)行一次作業(yè)，炒菜行星攪拌炒鍋，應檢查導熱油的容量，以免造成干燒，損壞設備。燃氣炒鍋采用爐頭具有熱，瞬間升溫快，達到爆炒的效果，炒出來(lái)物料更香更美味。
燃氣加熱行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比，使鍋內無(wú)攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結構，使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動(dòng)力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，
行星攪拌炒鍋適合于火鍋底料，辣椒醬，蓉蓮，黃豆膏等對翻炒效果要求的物料的炒制適用于蓮蓉、水果蓉、餡料、醬料，咖喱調理食品、全型配餐廚房、大中小公司及學(xué)校食堂等的攪拌炒制，以及高粘度物料和化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合
200L電磁行星炒鍋適合于辣椒醬炒制，蘑菇醬炒制，火鍋底料炒制，采用電磁加熱，升溫快降溫快，節能效果明顯。
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