金運牌東北黑玉米食品殺菌鍋是公司研發(fā)部根據各類(lèi)產(chǎn)品的特性研發(fā)出的一款新型設備。微電腦控制行程，專(zhuān)為真空度高、生產(chǎn)環(huán)境復雜的產(chǎn)品而設計。采用集成控制線(xiàn)路，吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗；其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(cháng)等優(yōu)點(diǎn)

去骨椒麻雞食品殺菌鍋*是公司研發(fā)部根據各類(lèi)產(chǎn)品的特性研發(fā)出的一款新型設備。微電腦控制行程，專(zhuān)為真空度高、生產(chǎn)環(huán)境復雜的產(chǎn)品而設計。采用集成控制線(xiàn)路，吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗；其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(cháng)等優(yōu)點(diǎn)

烤乳鴿鹵肉高溫殺菌鍋是公司研發(fā)部根據各類(lèi)產(chǎn)品的特性研發(fā)出的一款新型設備。微電腦控制行程，專(zhuān)為真空度高、生產(chǎn)環(huán)境復雜的產(chǎn)品而設計。采用集成控制線(xiàn)路，吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗；其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(cháng)等優(yōu)點(diǎn)

金運水浴式食品殺菌鍋將上罐殺菌用水預熱后，直接主入下罐。。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán)，迅速加熱至溫度進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài)，并使鍋內溫度均一。殺菌結束后，熱水回收至上罐，作為下次殺菌用。降溫冷水直接進(jìn)入鍋內快速降溫，使物料快速冷卻保證了產(chǎn)品的口味和色澤。全自動(dòng)控制系統，可存儲100個(gè)殺菌公式。以便選擇使用 適用范圍；軟包裝、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等

金運700-1200型雙層水浴式殺菌鍋將上罐殺菌用水預熱后，直接主入下罐。。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán)，迅速加熱至溫度進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài)，并使鍋內溫度均一。殺菌結束后，熱水回收至上罐，作為下次殺菌用。降溫冷水直接進(jìn)入鍋內快速降溫，使物料快速冷卻保證了產(chǎn)品的口味和色澤。全自動(dòng)控制系統，可存儲100個(gè)殺菌公式。以便選擇使用 適用范圍；軟包裝、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等

金運700-1200型單鍋水浴式肉類(lèi)殺菌鍋少量工藝用水快速循環(huán)，快速達到預定殺菌溫度減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌鍋內直接進(jìn)行熱混合，，提高升溫降溫速度。水從不同角度噴射，蒸汽、水、混合對流，形成完美的溫度分布。鍋內配備溫度傳感探頭，可隨時(shí)監控食品中心和鍋內的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透。殺菌水采用軟化水，避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝的沾染污垢、