電加熱花生負壓蒸煮鍋常規設備外形尺寸為高度3.07米，開(kāi)蓋大高度4米，內直徑1.02米，大寬度1.05米，可根據客戶(hù)要求制作。此設備設計壓力為0.35Mpa工作壓力為0.25Mpa，設計溫度為145攝氏度，總容積為1.7立方米。

蒸汽花生負壓蒸煮鍋該產(chǎn)品廣泛應用于大小糖果廠(chǎng)、乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門(mén)將，作為熬制糖稀、加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備?？梢耘渲脺囟瓤刂葡到y是溫度恒定，溫度可達200度?？蓭嚢铏C構

本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀(guān)200L蒸汽負壓蒸煮鍋，設計合理，結構緊湊，安裝方便，操作簡(jiǎn)單，便于維修等特點(diǎn)

蒸汽負壓海參煮鍋蒸汽加熱速度快，常溫的水加熱到沸騰蒸汽來(lái)說(shuō)半個(gè)小時(shí)左右，但要有獨立的中高壓蒸汽系統（配套相應鍋爐），耗費要高，優(yōu)點(diǎn)是加熱速度快；

金運優(yōu)質(zhì)500L電加熱壓力蒸煮鍋利用盤(pán)管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內溫度更均勻。蒸煮出料時(shí)，鍋內湯汁不需要排出，可連續使用節約了能源。鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失使人員操作時(shí)高溫燙傷。鍋門(mén)結構改過(guò)去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開(kāi)式；并連接了光電限位，連鎖互鎖功能；鍋門(mén)為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補湯汁；多臺設備共用一臺液壓站，操作時(shí)可單一操作，節省空間，降低成本

負壓蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。