我們在使用電加熱夾層鍋的過(guò)程中一般需要加注導熱油,那么具體應該如何添加那,在添加時(shí)又有那些需要注意的事項,下面就是具體的事項。
(1)在電加熱夾層鍋外膽旋弧右后方45°處設置排氣裝置,排氣裝置在夾套的zui,這樣有利于導熱油加熱過(guò)程中氣體的排出,以防止導熱油加熱過(guò)程中飛濺出來(lái)。
(2)往電加熱加注導熱油時(shí)先將鍋放平,用鎖緊裝置固定好鍋體,再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用,打開(kāi)測油孔用于排氣,要注意觀(guān)察測油孔,把鍋放平導熱油于此孔溢出為止,此孔也是平時(shí)導熱油觀(guān)察孔,當導熱油少于此限位時(shí)請加注。
(3)當導熱油開(kāi)始加熱時(shí)要把進(jìn)油油壺裝置拆下,并打開(kāi)排氣球閥,加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥,搖動(dòng)手柄翻鍋倒料即可。將進(jìn)油油壺裝置作為配件使用,加油時(shí)將加油裝置與排氣球閥相連接使用,加油完畢將其拆下。
(4)鍋后PT100用于測導熱油溫度,通過(guò)電控箱檢測到設定溫度,當超過(guò)此設定溫度時(shí),將不會(huì )繼續加熱,反之,當低于此設定溫度時(shí),將繼續加熱。
(5)在電加熱夾層鍋的底部放油裝置處,安裝3/4球閥,當需要放油時(shí)可打開(kāi)此球閥,這樣可以使放油更方便。
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