火鍋底料攪拌炒鍋生產(chǎn)設備行業(yè)的現狀良好并持續發(fā)展

　　本機吸收借鑒先進(jìn)技術(shù)，結合眾多食品廠(chǎng)家的專(zhuān)家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動(dòng)力采用日本無(wú)機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的結合，傳動(dòng)部分公轉自轉的不整數傳動(dòng)比，使鍋內攪拌*，使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封接夠，使傳動(dòng)部位與鍋內潔凈、衛生，本機采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。

　　是不是有時(shí)候自己在家做火鍋的時(shí)候底料炒出來(lái)會(huì )有苦味那么大家知道是什么原因導致的嗎？今天小編就來(lái)給大家解釋一下原因：

　　辣椒花椒都很容易炒過(guò)，一炒過(guò)就黑了，自然就出苦味。

　　那么想要炒出好的底料，就要選對炒鍋。

　　火鍋底料炒鍋，加熱均勻，炒火鍋底料機器，溫度可自控，火鍋底料設備，行星攪拌，

　　工廠(chǎng)用火鍋底料的優(yōu)勢：

　　加熱方式：采用公司特制環(huán)形燃燒器，火焰更均勻;節能效果明顯，比普通燃燒器節能20%。加裝鼓風(fēng)機裝置，使燃氣更充分，火力更強勁;電子脈沖自動(dòng)點(diǎn)火，離子熄火自動(dòng)保護;點(diǎn)火更穩定，緒國機械廠(chǎng),半自動(dòng)火鍋炒料機哪家好，,，熄火檢測更靈敏;

　　爐膛結構：煙道為內嵌式，煙氣由集中的煙道向室外排放，不見(jiàn)明火，更安全;爐體部附有保溫層，即減少能源損失又避免人員燙傷，安全節能。

　　溫度控制：采用直連式測溫裝置，測溫桿與物料直接接觸，直接測量物料溫度，度高;測溫桿加裝護套，更好的保護測溫桿，經(jīng)久耐用，穩定可靠。

　　攪拌方式：采用公轉加雙自轉攪拌方式，6個(gè)攪拌裝置(分為三組，兩組自轉一組公轉)，自轉攪拌桿上加裝攪拌手，可更好的起到攪拌混合效果;混料更均勻;刮鍋更，可有效地控制某些物料糊鍋問(wèn)題。

　　出料方式：鍋體自動(dòng)翻轉倒料，出料迅速、，更適合于粘稠醬料及顆粒狀物料。系統配備液壓站系統，鍋體翻轉、攪拌裝置升降均采用多液壓缸傳動(dòng)，運行更平穩可靠。

　　控制方式：全智能控制，每種產(chǎn)品可單獨編制工藝，操作工只需選取即可;人性化語(yǔ)音操作提示，可視化操作界面。